Обязанности:
Своевременная подготовка складских помещений к приему, отпуску товаров; Прием, размещение на складе и отпуск товаров; Проверка принимаемых и отпускаемых
Требования:
Высшее образование; Опыт работы с логистическими, транспортными компаниями, поставщиками. Опыт работы с продуктами питания. Честность, оперативность в
✈️ Приглашаем на вахту ЗАВ.СТОЛОВОЙ в П. НОВЫЙ ПОРТ (график 60/30),ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА НА РУКИ — 159 000₽ (за месяц) + МЕЖВАХТОВЫЙ ОТДЫХ 15 000₽.�� ТРЕБОВАНИЯ:— Организует своевременное обеспечение столовой продовольственными товарами, необходимыми для ведения производственного процесса; — Составление тех. ...
Управление текущей деятельностью основного производства организации питания (ресторан). Планирование процессов основного производства организации питания. Организация и координация процессов основного производства организации питания. Контроль и оценка эффективности процессов основного производства организации ...
Ежедневно подготавливает под контролем диетолога и при участии заведующего производством меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов). 3.4. Осуществляет контроль за правильностью ...
Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Осуществляет контроль за работой пищеблока. Ежедневно подготавливает под контролем диетолога и при участии заведующего производством меню-раскладку (меню-требование) в соответствии ...
2.1.Планирует потребность в трудовых и материальных ресурсах столовой.2.2.Разрабатывает совместно с кладовщиком меню и ассортимент блюд, напитков и кулинарных изделий.2.3.Работает в программе 1С.2.4.Составляет необходимую документацию, ведет и своевременно предоставляет установленную отчетность.2.5.Проводит ...
1. Исполнять свои должностные обязанности в интересах Учреждения добросовестно. 2. Строго соблюдать нормы действующего законодательства, правила внутреннего трудового распорядка, Устав Учреждения. 3. Ежедневно перед началом работы подойти к медицинскому работнику для осмотра. Результаты осмотра заносятся ...
Опыт работы:
от 3 летДолжен знать: - порядок и методы текущего производственного планирования; - правила производства и реализации продукции общественного питания; - санитарно-гигиенические и технологические требования; - сборники рецептур блюд и кулинарных изделий; - требования к безопасности продовольственного
1. Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельности пищеблока. 2. Осуществлять входящий контроль продукты из кладовой точно по весу и под роспись, в том числе и проверка Поставщиков. 3. Оказывать содействие кладовщику составлять заявки на необходимые производственные товары, полуфабрикаты ...
Повар обязан: 4.1. Исполнять свои должностные обязанности в интересах Учреждения добросовестно. 4.2. Строго соблюдать нормы действующего законодательства, правила внутреннего трудового распорядка, Устав Учреждения. 4.3. Производить приготовление блюд для детского питания согласно технологическим картам ...
Широкая сеть Гипермаркетов «Магнит» — это не просто работа рядом с домом. Это возможность развиваться в новых направлениях! Работайте в Гипермаркете «Магнит»: получайте премии и скидки на продукцию для сотрудников во всех магазинах сети; работайте по графику 5 на 2; проходите ежегодные медосмотры за ...
Широкая сеть Гипермаркетов «Магнит» — это не просто работа рядом с домом. Это возможность развиваться в новых направлениях! Работайте в Гипермаркете «Магнит»: получайте премии и скидки на продукцию для сотрудников во всех магазинах сети; работайте по графику 5 на 2; проходите ежегодные медосмотры за ...